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马赛克寿司 完全无法抵的抗无限可能性

粉色、白色的鱼肉,绿色的黄瓜,黄色的鸡蛋,搭配起来格外美丽。 巧手的美食家门还用花瓣等小装饰点缀寿司。 各种各样的寿司排列组合,有一种别样的和谐。 哪怕没有食欲的人,看到后都想大快朵颐。 简单的几何形状竟然有这样的美感,真是不可思议。 马赛克寿司旁边摆上一点配菜,让人食欲大增。 …

唯有音乐与美食 才不辜负宅在家的最美初秋

Floating Record悬浮黑胶机 音乐是生活的最佳调剂,早餐伴随着轻柔的钢琴,午餐回荡着电音潮流,甜点零食我们需要暖心民谣,晚上我们沉醉于鸡尾酒和那暖心的爵士。而这一切则需要一个时下最就行的唱片机。 5590b26bb93ac4463.gif_e600 Gramovox出…

美食世界有牛油果就够了

如今,牛油果有一种占领地球的感觉,因为无论到哪里,你都能看到它的身影。无论是沙拉还是果汁,就连面包甜点也少不了牛油果的第三者插足。尽管如此,大家对牛油果独特的口感还是不敢恭维。不过,美食博主Colette Dike.可不这么想,这不他就把牛油果做成了EVERYTHING!汉堡、意…

80年代的老北京美食,听说过没见过?

80年代对于不同人有不同的意义:那时候,能买到一台黑白电视机可是非常值得夸耀的! 80年代,有改革春风吹来的蛤蟆镜和喇叭裤。 有看起来虽然笨重,但相当于现在一辆几十万元轿车价格的摩托车! 但对于出生在80年代的人来说,这是一份多姿多彩的童年记忆。 这份记忆忽远忽近,有时候藏在家中…

美食与育儿两不误

专家 李胜焕 韩国知名儿童教育专家,韩国政府“花样爸爸”活动委员会主席,韩国《蜂巢》代表理事CEO(4个品牌全国200家连锁店),韩国年轻财团宣传大使(W财团) 李胜焕认为美食是自己与孩子之间的奇妙传递,它传递着父母的关怀,也传递着父母对于食物的态度。食物与我们的生存息息相关,更…

欧陆美食&体育

足球领域的又一盛事即将开席,24支球队通过之前的预选赛也已经再次被分入了6个小组中,激战即将拉开序幕,小伙伴们在享受足球带给大家的紧张刺激的同时,怎能少了这些欧洲美食的慰劳呢?从本期开始,小编将再次带各位馋货,预“览”欧洲列强的各国美食,感受欧陆美食&体育的最佳结合。 法…

只要有一颗追求美食的心天天都能发现新大陆,准备小零食开始追剧吧…

《深夜食堂》 不同于一般的美食剧,《深夜食堂》静静地述说人生百味,很能触动现代都市人群的内心深处。 夜晚来临,人们喝着小酒,吃着自己钟爱的味道,卸下一天的疲惫,谈论着遇到的趣事,或是生活的忧愁。 一道菜、一段故事,人生百味,尽在这个小餐馆中娓娓道来。 这部剧中国也翻拍了,由黄磊主…

全球美食城市大盘点

【英国】格里姆斯比(Grimsby Town) 这座海滨小镇拥有着无数的英式传统餐馆,因其广受喜爱的国民美食,炸鱼和薯条,而成为一大旅游热点。 【荷兰】豪达(Gouda) 豪达,典型的荷兰古老小镇之一,以同名的豪达奶酪著称。豪达是一种浓郁的淡黄色乳酪起司,也是无数吃货推荐的不二之…

美食与文艺都需要感性与灵性

美食与文艺都需要感性与灵性,厨房与书房可以相通。只是,从二次元变成三次元,也要做好丧失魅力的心理准备。 “本棚”在日语里指“书架”,“本棚食堂”就是动手还原书里写到的料理。可见光好吃是不够的,还需要有说头,美食背后的故事能产生惊人的附加值,感知有多深就看你够不够文艺。 “姬川罗莎…

饮食男女:跟美食谈了一场销魂的恋爱

神林惠,女,年方三十,专栏作家,资深剩女,中度花痴。接到杂志社编辑邀约,每期都会与一位男士约饭并接受求爱,这便是日剧《约饭》的固定模式。新一年到来,神林惠小姐还是无人认领,这部剧也就推出了第二季。相较于其他吃货魔性剧,《约饭》不光有吃,还有在高Bigger餐厅研修的相亲指南和恋爱…

樱花还能吃 日本最风雅樱花美食

腌渍樱花 腌渍樱花的要求很严格。樱花的种类很多,最常见的是染井吉野、杨贵妃等,但最适合腌制的是八重樱。八重樱有多重花瓣,适合腌渍,特别是泡茶时在水中开得最漂亮,所以是最佳食用品种之一。腌渍的过程也很复杂,首先要选择开到七分左右的花朵,并且要带少许枝干。将其清洗干净之后,去水。洒上…

好味道代代相传 寻找台湾美食背后的故事

去台湾,吃夜市逛书店骑自行车,看起来时髦又开心,可是,什么才是台湾菜真正的精髓,什么才是台湾最美的风景?在台湾特色茶餐厅一茶一坐的行政总厨黄启云先生熟门熟路的带领下,我用了九天时间环岛寻找美食,吃了近50顿饭,对台湾菜,有了更深层次的理解。 调味厂都是旅游点 了解一个地方的菜系特…

万州美食荫米

在万州,有一种特殊的美食材料,说它是食材,是因为它是各种美食的主料,说它是美食,是因它直接可做出特殊的美食——荫米稀饭。其实,它更是一种独特的文化,在这个美食传统深厚的地域散发着历久弥新的芳香。 这一带的人都叫它荫米。过去户户有,家家都制作。是每家每户过年必备的佳品,有着悠久的历…

品着奶汤蒲菜,泉水宴美食节启动

20日,作为泉水节的系列活动之一,2014济南市第三届泉水宴美食节暨泉水宴招牌菜评选推广活动正式启动。 在前两届泉水宴系列活动的基础上,济南市旅游局联合其他单位推出了知名大V品鉴第三届泉水宴的主题活动,由30个知名微博与微信达人分别邀请粉丝共同组成的大V品鉴团,将陆续在几十家参与…